На подоконнике можно выращивать петрушку, укроп, салат, зеленый лук и даже помидоры. Недостаток витаминов в холодную пору года приводит к снижению иммунитета, а укрепить его с помощью препаратов, которые продают в аптеках, не каждому по карману. Однако витаминизировать свое меню на протяжении зимы возможно, и это не потребует слишком больших усилий.
В старину помидор считали декоративным растением и высаживали рядом с розами. В Италии помидоры называли «золотыми яблоками», во Франции – «яблоками любви». Но со временем томаты утеряли свой «декоративный» статус и распространились по всему миру как одни из самых полезных овощных культур. Это обусловлено прекрасными вкусовыми качествами и богатым содержанием необходимых человеку веществ. Калий, фосфор, железо, витамины А, В, С, РР, яблочная и лимонная кислота, сахара, ароматичные вещества – и то это далеко не полный перечень. Помидоры улучшают пищеварение, предупреждают авитаминозы и сердечно-сосудистые заболевания.
Впрочем, вернемся к главному. Сегодня мы решили опубликовать опыт выращивания помидор на подоконнике одной из наших постоянных читательниц – Одунковой Елены. Вот, что она пишет:
«Уже несколько лет я выращиваю помидоры в вазонах (имею их больше тридцати). К сказанному о вазонах добавлю, что томаты не прихотливы в выборе своего «жилища»: можно воспользоваться старым кувшином или ведром или высадить семена в деревянный ящик. На дно можно положить несколько камушков для дренажа (но не кирпичных, которые довольно плохо влияют на рост растения) и насыпать смесь одинаковых частей листовой земли, торфа, дерновой земли, речного песка и компоста или 2-3-х летнего перегноя. Семена высеваю в мягкую влажную землю. Если щедро, но не очень часто поливать ее и регулярно распушивать, то дополнительной подкормки помидорам не нужно, а это значит, что они будут экологически чистыми.
Даже недолгое и скупое зимнее солнце дает возможность подняться стеблям до 80 –120 см. Их нужно поддерживать, привязывая к опоре. Окна должны быть хорошо утепленными, иначе есть риск остаться без урожая. Обычно с поздней осени до марта желтый цвет на кустах появляется четыре раза, а завязь – преимущественно после первого и последнего цветения (в декабре и марте). Если желтеют листья и опадают цветки, это свидетельствует о недостатке освещения и влаги. Пораженные листья следует обрывать».
Вот такой, небольшой по описанию, но проверенный опытным путем способ выращивания помидор в комнатных условиях. Как видим, уход за томатами на подоконнике не такой уж сложный, так подарите себе удовольствие полакомиться морозным днем «золотыми яблоками».
От себя добавим, что впредь мы частенько будем делиться с вами материалами, которые любезно предоставляют наши постоянные читатели. За что им отдельное спасибо! Ведь для них это не просто слова, а проверенные и испытанные методы, приносящие отличные результаты. А уж ваше право выбирать для себя тот или иной способ выращивания и ухода за растениями.